食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等） は中小企業省力化投資補助金の補助対象です！価格や活用事例を紹介します！

中小企業省力化投資補助金は、人手不足に悩む中小企業等に対して、IoTやロボット技術などの汎用製品の導入を支援するものです。
今回は中小企業省力化投資補助金の対象となる「食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）」について解説していきます。

中小企業省力化投資補助金とは

中小企業省力化投資補助金は、人手不足に直面している中小企業がIoTやロボットなどの効果的な汎用製品を導入することで、企業の付加価値や生産性の向上を図ることを目的としています。
正式には「中小企業省力化投資補助事業」と称され、経済産業省が関連情報を提供しています。
（中小企業省力化投資補助金のホームページ）

簡単な概要は下記の通りです。

　　　　　　　　　（経済産業省関係令和6年度補正予算の概要）

カタログに掲載される機器は現在公募中であり、これから機器が明らかになる見込みです。
2024年12月に新たに食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）が補助対象機器の対象カテゴリに追加されました。
そこで次の章では食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の概要や価格帯について解説していきます。

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）は中小企業省力化投資補助金の補助対象経費

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）は中小企業省力化投資補助金の補助対象となります。
内容は下記の通りです。

定義

和洋菓子や調理食品などの製造工程で、人手を介さずに均一に具材等を生地等で包む作業を行う装置。

対象業種

製造業、小売業、飲食サービス業、宿泊業、卸売業

対象業務領域

加工・生産、調理

置き換えが可能となる機能・性能

• 生地製造・調整機能
• タッチパネル式表示機能
• 生産速度可変機能

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の特徴

和洋菓子や調理食品の製造工程の中、具材等を生地等で包む作業は、時間と労力を要する作業であり、従来までは熟練の作業員が手作業で行うことが多かった。
本機器を活用することで、大幅な生産性の向上が見込める。

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の活用による具体的な省力化事例

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の活用による省力化の具体例には、以下のような場面があります。

• 大量生産を効率化：餃子や点心を短時間で効率よく成型・生地等で包むことができるようになり、手作業に比べて生産性が向上し、大量生産が可能となります。
• 熟練作業の簡易化：和菓子や洋菓子の具材包みを自動化することで、従来熟練作業員が行っていた工程の負担を大幅に軽減することができます。
• 省力化と安定品質：従来手作業で多くの時間と労力を要していた包み工程を機械化することで、食品工場における省力化を実現し、安定した品質で効率的な加工が可能になります。

このように、食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の導入により、大量生産が求められる工場において生産性の向上と作業員の負担軽減、作業の省力化期待されます。

食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）の価格帯とポイント

価格は機械規模により大きく異なるが、数百万円から数千万円程度のものまで存在する。
基本的に導入後の設定を行えばすぐに使用可能。

弊社のサポートについて

弊社はカタログに登録したい事業者・代理店様および中小企業省力化投資補助金を活用して機器・製品を導入したい中小企業様どちらにもサポートを提供しております。

カタログに自社製品を登録されたい事業者様・販売代理店様へ

中小企業省力化投資補助金のカタログに、自社の機器や製品を登録、掲載されたい事業者様や販売代理店様はお気軽にお問い合わせください。弊社で本制度の説明から、どのような機器や製品が対象となるのかのアドバイスも含め、親身にサポートをさせていただきます。もちろん、貴社の事業者登録（販売事業者登録、製造事業者登録）のほか、製品登録もサポートいたします。

補助金を利用して機器・製品を購入されたい中小企業者様へ

本補助金を活用して機器や製品（省力化製品）を購入されたい中小企業者様、個人事業主様について、補助金の申請サポートやアドバイス、採択後の交付申請、事業実績報告（事業実施効果報告）の提出等、補助金が入金されるまでワンストップでサポートを行わせていただきます。

弊社では事業再構築補助金やものづくり補助金などの補助金サポートの実績が豊富にあります。気になることがありましたら、まずお気軽にご相談いただければと思います。

まとめ

今回は食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）が省力化投資補助金の対象となるかについて解説してきました。ポイントをまとめると下記の通りです。

• 対象となる製品：食品包覆機（食品包あん機、餃子成型機等）は中小企業省力化投資補助金の対象製品
• 適用される業種：製造業、小売業、飲食サービス業、宿泊業、卸売業が対象
• 補助の内容：補助金は、従業員数に応じて異なり、カタログ型では補助率は1/2で、補助上限額は5人以下の企業で200万円から、21人以上の企業では1,000万円までとなっています。賃上げを行う場合は、さらに補助額が増額
• 活用事例：大量生産の効率化、品質の均一化、作業負担の軽減に期待

製造業におすすめなカタログ型製品についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。

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中小企業省力化投資補助金の無料相談を随時承っております。製造事業者様・製品メーカー者様向けに省力化製品の「カタログ登録申請」「製造事業者登録申請」の代行サポートを実施しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

このほか、弊社では事業再構築補助金・大規模成長投資補助金やものづくり補助金などの補助金サポートの実績が豊富にあります。気になることがありましたら、まずお気軽にご相談いただければと思います。